13 feb – 14 feb

Vi har öppet den 13–14 februari och serverar en exklusiv Alla hjärtans-meny skapad för en riktigt minnesvärd kväll.

Meny 

Torskkroketter “nouc cham” 

Frasig potatis med hummer & löjrom

Hjorttartar med "svartvinbärs rödbeta"

*

Saltbakad rotselleri med purjolök, syrade kantareller, vattenkrasse, 

rivet smörstekt surdegsbröd med brynt sriracha-smör 

*

Hälleflundra “Tom kha”

sötsyrlig kokosmjölk, lotus, thaiörter & havskräftsolja

*

Mowitz Kyckling från Trollhättan “Au poivre”

pepparsky, bränd grädde, kantareller & kål

*

Chokladterrin med färskost, kola & hjortron-glass 

550:-